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ここ2日の雪で畑の積雪は10cmになりました。 薬味に使う辛み大根はこの雪の下です。 熊手で雪をかくと 緑色の大根の葉が表れます。 雪のおかげで土が凍っていないので 直径5cmの辛み大根が簡単に抜けました。 カッチリ実の締まった水分の少ない辛み大根は卸し立てが一番
by yutakoubou
| 2009-12-21 22:34
| 野菜畑
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